Fundado en 1948, El Económico te ofrece tapas, raciones y menús a buen precio. Nuestra ubicación en el corazón de Lavapiés lo hace ideal para disfrutar del típico tapeo madrileño con ciertos toques exóticos característicos del barrio.
Por si no lo sabías, nuestro segundo nombre Soidemersol, responde al hecho de que los propietarios iniciales del local de origen Zamorano, quisieron inscribirlo en el registro como “Los Remedios” pero, al encontrarse ya registrado, utilizaron ese mismo nombre al revés.
Si pasas por Lavapiés, te darás cuenta de que estás en uno de los barrios más castizos y multiculturales de Madrid. Se trata de un barrio muy concurrido de calles estrechas y trama irregular que conservan su origen medieval. Todas ellas llenas de restaurantes exóticos y tradicionales bares españoles.
Nada mejor que sentarse en nuestra pequeña terraza a contemplar el ajetreo de sus calles y sus gentes degustando uno de los mejores tapeos de la zona.